Stop au goût amer de cruauté dans nos assiettes : pour une gastronomie de luxe éthique et respectueuse des animaux !

La décision de la commission

Voici ce que le jeu de données ouvert de l'Assemblée nationale consacre au sort de cette pétition. Rien n'est reformulé ni résumé ; seules les apostrophes typographiques et les espaces multiples sont normalisés, pour que deux libellés identiques à l'œil ne comptent pas pour deux. Un champ vide est affiché vide.

Le champ prévu pour motiver la décision est resté entièrement vide.Champ « décision de la commission » du fichier officiel.

Ce que nous constatons

• Le champ de décision du fichier est vide : le fichier ne donne pas de motif.
• N'a pas dépassé 10 000 signatures. Le seuil de classement d'office varie selon la commission, et le fichier ne l'énonce pas pour cette pétition.
• Le recueil des signatures est terminé depuis le 14 janv. 2026.

Classée sans décision publiée. Le jeu de données officiel prévoit un champ pour motiver le classement d'une pétition : pour celle-ci, il est resté vide. Nous constatons une absence, nous n'en déduisons rien — nous ignorons si une décision a été prise sans être rendue publique, ou si aucune ne l'a été. Voir toutes les pétitions concernées.

Texte de la pétition

Chaque jour, des milliers d'animaux souffrent pour finir dans nos assiettes :La gastronomie française, reconnue dans le monde entier pour son excellence, repose encore trop souvent sur des pratiques cruelles envers les animaux.- Homards ébouillantés vivants, ressentant une douleur intense pendant plusieurs minutes.- Oies et canards gavés de force, subissant des lésions internes et des difficultés respiratoires.- Animaux issus d'élevages intensifs, entassés dans des cages exiguës, privés de toute dignité.Ces pratiques ne sont pas seulement inhumaines, elles sont aussi incompatibles avec les valeurs éthiques et environnementales d'aujourd'hui. Pourtant, la France, pays de la gastronomie, pourrait montrer l'exemple en interdisant ces souffrances inutiles.Les solutions :Nous proposons une loi pour interdire les pratiques cruelles dans la gastronomie de luxe et promouvoir des alternatives respectueuses des animaux. Voici nos principales revendications :- Interdiction de l'ébouillantage des homards vivants : Les crustacés devront être anesthésiés avant la cuisson.- Fin du gavage intensif pour le foie gras : Seuls les produits issus de méthodes alternatives respectueuses seront autorisés.- Interdiction des ingrédients issus de l'élevage intensif : Les restaurants devront s'approvisionner auprès de fournisseurs certifiés respectant le bien-être animal.Promotion des alternatives végétales : Les restaurants devront proposer des plats gastronomiques entièrement végétaux.Formation obligatoire des chefs : Les professionnels devront être formés aux techniques d'abattage éthiques et aux alternatives durables.L'impact :Cette loi aurait un impact majeur :Pour les animaux : Une vie sans souffrance inutile et une mort digne.Pour les consommateurs : Une gastronomie éthique et transparente, respectueuse de nos valeurs.Pour la planète : Une réduction de l'empreinte carbone grâce à des pratiques plus durables.Agissez maintenant !Nous ne pouvons pas rester silencieux face à ces souffrances. Signez cette pétition pour demander aux décideurs politiques d'agir et de faire de la France un modèle de gastronomie éthique. Partagez-la autour de vous pour amplifier notre voix.Chaque signature compte. Ensemble, nous pouvons faire la différence.

Texte republié intégralement depuis le jeu de données ouvert des pétitions (Licence Ouverte 2.0). La pétition reste consultable sur la plateforme officielle de l'Assemblée nationale.